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液氮速冻机-食品穿冰衣的猫腻

来历：pg电子游戏官网官方网站发布日期：2019-04-21

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商场冰柜中，冰冻耗儿鱼、冰冻凤尾虾等食物，个头匀称，外表润滑圆整，很喜人。心细的顾客发现，这些家伙居然都穿着一件“水晶外衣”。昨日下午，一对配偶正在商场内选择耗儿鱼，夫妻二人一边用勺子敲击着剩余的冰块，一边埋怨道：“我是来买鱼的，这冰坨坨咋个能算成肉价呢？”

泸州消协指点，阛阓不得加水，市民没关系剔除糟粕的冰块称重。液氮速冻机

市民反映冰重抵毛重很不划算

　　此刻，正在买耗儿鱼的张芸，拿着超市塑料袋，细心地选择着，一边挑一边用勺子击打耗儿鱼外层的冰块。张芸告诉记者，这种耗儿鱼价格是13.8元/斤，不过外层冰块太厚，冰的分量太多了。“现在，冰冻食物的灌水现象非常严重，若不把剩余的冰块敲掉，我们顾客就很吃亏，不只要为耗儿鱼埋单，而且还要为冰块埋单。”液氮速冻机

　　冰冻食物的冰块太厚，许多市民都在抱怨。当记者问询能否将冰块敲击后再称重时，超市工作人员当即表明，这种做法不可。该工作人员解释称，放冰块是为了保鲜作用更好，供应商进货时也是连冰一同进的，“这些食物简单蜕变，用冰块包裹封存是为了保证质量。如果销售之前除掉冰块，食物很简单变坏。”同时这名工作人员告知，“如果觉得冰太多，你再从头挑一盒冰薄一点的”。液氮速冻机

冰冻产物连冰一块卖已然成为行规，各家超市是如斯。关于被扒掉冰衣的水产物，该工作职员称，不称重，考虑有冰块，以是冰冻产物价格低廉。液氮速冻机

　　谈到冰冻食物的“灌水”现象，四川中豪律师事务所律师周雪松在承受华西城市读本记者采访时表明，关于冰冻食物而言，商场有责任、有义务采取办法保证食物安全，但不能建立在损害顾客利益的基础上。《顾客权益保护费》第十条明确规定，顾客享有公正买卖的权利。顾客在购买产品或许承受服务时，有权获得质量保证、价格合理、计量正确等公正买卖条件，有权拒绝经营者的强制买卖行为。液氮速冻机

　　顾客有刚正买卖的权利，墟市不能违背。若顾客遇到这种环境，能够向当地工商部门和顾客协会投诉，反响。同时，泸州市消费协会工作人员介绍，冰冻海鲜食品含有的冰块，是的，首倘若为了保鲜和食品的质量安全。若海鲜身上的冰块过厚，市民能够向超市创议，剔除剩余的冰块称重；并创议超市在引入海鲜食品后，不要加过多的水。液氮速冻机
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1、5分钟快速冻住，一分钟降温50℃，最低温度-196℃；
2、牢牢锁住水分，冻结之后不掉秤，一吨货出来还是一吨货；
3、速冻食物的外观、色彩、口感和质量不变，冻结后原汁原味；
4、-18℃以下的环境下长期保存，锁鲜时刻长达近600天；
5、无需预冷，随开随用，不受季节天气影响；
6、成本与产量直接挂钩，后期没有任何维护费用；
7、安全卫生，绿色环保无噪音；
8、-196℃超低温情况下，组织及细胞组织不会调换，微生物、酶等的活性被且则按捺；
9、操作简单，流水线作业，可进行无人化操作；
10、占地面积非常少，没有机组机房，一次性投入少。
11、符合全部食物QS及食物SC处理速冻超低温要求。
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